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国家标准
废止
GB 4789.10-2010
食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
更新时间：2023-10-17 10:40:58
发布于 2010-03-26
实施于 2010-06-01
废止于 2017-06-23
行业：
食品
区域：
中国大陆
发布单位：
中华人民共和国卫生部
主要内容：
本标准规定了食品中金黄色葡萄球菌（Staphylococcus aureus）的检验方法。本标准第一法适用于食品中金黄色葡萄球菌的定性检验；第二法适用于金黄色葡萄球菌含量较高的食品中金黄色葡萄球菌的计数；第三法适用于金黄色葡萄球菌含量较低而杂菌含量较高的食品中金黄色葡萄球菌的计数。
新标准：
本标准于2017-6-23被GB 4789.10-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验代替
操作：
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