根据国家卫生健康委员会发布的2025年第1号“三新食品”公告,食规查中《新食品原料(新资源食品)批准清单》、GB 2760-2014、GB 14880-2012数据库新增以下物质信息:
1. 新食品原料(新资源食品)批准清单:新增5个原料
- 甜叶菊多酚(Stevia polyphenols)
- 柠檬香桃叶(Lemon myrtle leaf)
- 马基莓花色苷(Maqui berry anthocyanins)
- 小麦极性脂质(Wheat polar lipids)
- β-羟基-β-甲基丁酸钙(Calcium β-hydroxy-β-methyl butyrate (CaHMB))
2. GB 2760-2024 数据库:新增6个食品添加剂新品种(含扩大)
- 二丁基羟基甲苯(BHT)
- 磷酸二酯酶 I(食品工业用酶制剂新品种)
- 脂肪酶(食品工业用酶制剂新品种)
- 羟基香茅醛(食品用香料新品种)
- 可得然胶(扩大范围)
- 甜菊糖苷(酶转化法)(扩大范围)
3. GB 14880-2012数据库:新增3个营养强化剂新品种
- 2’-岩藻糖基乳糖(来源:大肠杆菌 BL21(DE3);供体:螺杆菌)
- 2’-岩藻糖基乳糖(来源:大肠杆菌 W);供体:螺杆菌)
- 低聚果糖(来源于日本曲霉(Aspergillus japonicus)的β-果糖基转移酶作用)