根据国家卫生健康委员会发布的2024年第3号“三新食品”公告,食规查中《新食品原料(新资源食品)批准清单》、《可用于食品的菌种名单》、GB 2760-2014、GB 14880-2012数据库新增以下物质信息:
1. 新食品原料(新资源食品)批准清单:新增2个原料
- 阿拉伯木聚糖(Arabinoxylan)
- N-乙酰氨基葡萄糖(N-acetylglucosamine)
2. 可用于婴幼儿食品的菌种名单:新增1个菌种
- 长双歧杆菌婴儿亚种 M-63(Bifidobacterium longum subsp. infantis M-63)
3. GB 2760-2014数据库:新增3个食品添加剂新品种
- 羟基酪醇(食品添加剂新品种)
- 二氯甲烷(食品工业用加工助剂)
- 聚甘油蓖麻醇酸酯(扩大使用范围)
4. GB 14880-2012数据库:新增1种(2个)营养强化剂新品种
- 2’-岩藻糖基乳糖(来源:大肠杆菌 BL21 star(DE3);供体:大肠杆菌 O126)
- 2’-岩藻糖基乳糖(来源:谷氨酸棒状杆菌 ATCC13032;供体:滑动假土地杆菌)
官方公告:关于阿拉伯木聚糖等8种“三新食品”的公告