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更新GB 2760-2014-新增16种食品添加剂新品种(2023年第1号公告)
GB 2760-2014
GB 2760-2014食品添加剂使用标准
2023-03-02

根据国家卫生健康委员会发布的2023年第1号“三新食品”公告,GB 2760-2014数据库新增16种食品添加剂新品种信息:

     1. 1种食品添加剂新品种:聚天冬氨酸钾 

     2. 8种酶制剂新品种:

①氨基肽酶     来源:米曲霉     供体:米曲霉

②蛋白酶     来源:李氏木霉     供体:樟绒枝霉

③磷脂酶 A2     来源:李氏木霉     供体:烟曲霉

④麦芽糖淀粉酶     来源:酿酒酵母     供体:嗜热脂解地芽孢杆菌

⑤木聚糖酶     来源:地衣芽孢杆菌     供体:地衣芽孢杆菌

⑥乳糖酶(β-半乳糖苷酶)     来源:Papiliotrema terrestris     供体:-

⑦羧肽酶     来源:米曲霉     供体:米曲霉

⑧脱氨酶     来源:米曲霉     供体:-

       3. 1种食品用香料新品种:2-己基吡啶     

4. 4种食品添加剂扩大使用范围:涉及添加剂:富马酸、乙酸钠(又名醋酸钠)、环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)、维生素 E 

5. 2种食品加工助剂扩大使用范围:聚二甲基硅氧烷及其乳液, 硬脂酸镁

 

官方公告:关于假肠膜明串珠菌等28种“三新食品”的公告

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