简 介:
收录了GB 14880-2012及国家监管部门后续发布的一系列营养强化剂的增补公告,可查询在我国允许使用的营养强化剂品种、可强化的食品类别及其使用要求。
同时,根据特殊膳食用食品的相应标准,在GB 14880的基础上,收录了相应营养素在特殊膳食用食品中的限量要求。
注意事项:
- 普通食品:各个营养强化剂的使用量指的是在生产过程中允许的实际添加量。
- 特殊膳食用食品:限量要求来自于GB 14880的,指代的是该营养素在生产过程中允许的实际添加量。限量要求来自于相应标准的,指代的是各营养素在产品中的含量。
如何新增营养强化剂品种或扩大使用范围、使用量:
若企业想要使用新的营养强化剂,或扩大GB14880及增补公告中现有营养强化剂的使用范围或使用量,应提前向国家卫生健康委员会提出食品添加剂新品种的注册申请。
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